Forum chimie, forum chimiste
propriétés du citron |
carole
---.w193-249.abo.wan
09-03-2005 19:44
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 salut j'aimerai connaitre la composition chimique du citron détaillée ainsi que ses effets sur le fonctionnement de l'organisme. merci
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Re: propriétés du citron |
lama
193.251.158.---
13-09-2005 08:52
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j'aimerai savoir la composition chimique du citron ainsi que les produits responsables des propriétés acido-basiques du citron
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Re: propriétés du citron |
corinne
---.w83-194.abo.wana
29-09-2005 11:17
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si vous obtenez une réponse pourrez vous nous en faire part.
Le sujet m'interesse, je pense être sujette à une intolérance liée au citron se traduisant par des maux de tête aigüs. Merci d'avance.
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Re: propriétés du citron |
Odette Kamanzi
66.178.97.---
30-09-2005 07:03
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Pour 100g de partie comestible crue, le citron contient:
29 Kcal d'énérgie, 1.10g de protéine, 6.52g d'hydrates de carbone, 2.80g de fibres, 3.00µgRE(Vit A), 0.0040mg de vit.b1, 0.080mg de vit.B6, 10.6µg de folate, 53.0mg de vit.C0.240mg de vit E, 26.0mg de calcium, 16.0mg de phosphore, 8.00mg de magnesium, 0.600mg de Fer, 138mg de potassium, 0.060mg de zinc, 2.00mg de sodium.
le citron est un antianémique, améliore la fluidité du sang, facilite l'élimination des toxines du sang, améliore l'absorption du fer, favorise l'élasticité des vaissaux sanguins, est hautement recommandé dans l'artériosclérose, hautement élinateur de l'acide urique(cause des arthrites, rhumatismes, néphrite.
A cause de sa haute teneur en vit C, il a la propriété de jouer le rôle de lutter
contre les infections.
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Re: propriétés du citron |
kpadonou françois
81.91.237.---
02-10-2005 16:12
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ton email
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Re: propriétés du citron |
corinne
---.w83-194.abo.wana
11-10-2005 07:05
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Merci Odette
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