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 mention dessert en restaurant

fuchs
---.w90-40.abo.wanad
03-04-2007 17:57

Bonjour,

Je suis en 2ème année de cap cuisine et la né prochanie je souhaiterais faire une mention dessert en restaurant.
Est ce que les patisseries prennent des apprentis pour la mention dessert en restaurant ? Est ce que après cette formation je serais obligé de travaillé dans un restaurant ou est ce que les patisserie accepte de prendre des personne qui ont un cap cuisine et une mention dessert en restaurant???
J'espere que vous pouriez repondre aux quelques questions qui me travaillent depuis longtemps !
Merci d'avance
jérémie

        
 

 Re: mention dessert en restaurant

SaraG
---.33-131-66.mc.vid
08-04-2007 02:09


Messages: 66
Pays: Canada
Ville: Montréal
École: Université de Montréal
Spécialisation: Sociologie



Bonjour,

En ce qui concerne les pâtissiers, j'ai déjà entendu dire que ça dépend des personnes et ça dépend du restaurant. Il y en a beaucoup qui vont prendre des apprentis, mais d'autres ne veulent rien savoir ça... ces derniers ne font que jumeler un nouveau avec quelqu'un qui est assez habile dans la cuisine, puis débrouille-toi pour apprendre tout. :(

        
 

 Re: mention dessert en restaurant

fuchs
---.w90-33.abo.wanad
08-04-2007 09:18

Merci de ta réponse
Mais justement je ne veux pas aller dans un restaurant faire ma mention dessert je veux aller dans une patisserie et je me demande si avec une mention dessert en restaurant ils veulent bien prendre apprentis les patisseries.
J'attends vos réponses
merci
fuchs

        
 

 Re: mention dessert en restaurant

el Majjguari
---.adsl196-7.iam.ne
16-04-2007 19:24



Je suis Marocaine je suis bachelière d un baccalauriat serie sciences experimentales je suis trés motivède faire mention desserten restaurant
en attendant votre réposse que j'espére favorable
MERCI

        
  




 

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